沙葛怎么吃 沙葛的做法

　　沙葛是一种甜脆可口的厨房食材，非常惹人喜爱，那么你知道沙葛怎么吃吗?以下是沙葛的做法，一起了解一下。

　　沙葛的做法

　　沙葛玉米汤

　　材料

　　沙葛1粒，玉米1棵，红萝卜1条，鱿鱼干1大片，猪肉丸随意

　　沙葛玉米汤做法

　　1、沙葛、玉米和红萝卜去皮切块，鱿鱼干洗净切小块，下油煎香。

　　2、将(1)材料放入锅里，注入足够的水大火煮沸后改文火熬2小时.

　　3、加入猪肉丸和少许盐调味即可。

　　沙葛炒虾仁

　　材料

　　沙葛半个，红萝卜半个，虾仁200克，尖椒一只

沙葛怎么吃 沙葛的做法（图片源于摄图网）

　　沙葛炒虾仁做法

　　1、将沙葛去皮洗净切小丁。

　　2、将红萝卜去皮洗净切小丁。

　　3、尖椒切开边，去核洗净也切小丁。

　　4、虾仁洗净用牙签挑去虾肠，用胡椒粉、料酒，食盐、粟粉拌匀。

　　5、锅内下少量清水煮滚，放入虾仁煮至六成熟捞起。

　　6、热锅下油放入尖椒、虾仁拌炒尖椒变色兜起。

　　7、再热锅下油放入沙葛、红萝卜兜炒片刻，加入温水加盖煮2分钟。

　　8、最后加入虾仁、尖椒、食盐、麻油炒匀调味即可。

　　沙葛炒腊肠

　　材料

　　沙葛1个约500g，腊肠3根，葱1棵，蒜2瓣油盐适量

　　沙葛炒腊肠做法

　　1、先把沙葛表面的泥土洗干净，削皮后切条

　　2、葱切小段，蒜拍扁，腊肠切片

　　3、锅里放油烧热，下腊肠炒出香味，盛起备用，锅里留油

　　4、下蒜爆香，放沙葛条爆炒至变软颜色变透明

　　5、下腊肠翻炒均匀入味

　　6、下葱段，加盐调味

　　沙葛炒肉丁

　　材料

　　沙葛1只，红萝卜，西芹，盐，猪肉，酒，生粉，蒜头

　　沙葛炒肉丁做法

　　1、沙葛去皮洗净切丁。

　　2、红萝卜、西芹洗净切丁。

　　3、猪肉洗净切丁后用盐、酒和生粉腌好。

　　4、起镬放油先将沙葛、红萝卜、西芹炒熟放盐调味后盛起。

　　5、再起镬放油、蒜头爆香后，倒入猪肉丁爆炒片刻后溅酒。

　　6、加水煮片刻后再将炒熟的沙葛等倒入捞匀后，勾芡便成。

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