冬瓜是许多人都超爱的一款食物,味道超鲜,吃法多多。下面要给大家分享的内容是:“冬瓜生姜茶的做法 减肥瘦身美味又营养”,一起来看下吧!
首先来看下冬瓜生姜茶的做法:
材料:冬瓜,红糖,姜,冰糖等
步骤:
1.材料准备好
2.冬瓜带皮带籽切成小块
3.放入碗中,加入红糖拌匀,腌制15分钟
4.姜切成片
5.将腌好的冬瓜放入小锅中,兑入适量水
6.加入姜片,大火煮开
7.然后盖上盖子,小火焖煮约1小时
8.最后再加入些冰糖
9.煮至冰糖融化即可
10.用勺子翻拌一下
11.滤掉冬瓜渣,倒入容器中
12.待凉至温热即可饮用
以上主要介绍了冬瓜生姜茶的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于冬瓜的相关知识。
冬瓜的其它美味吃法推荐
肉末冬瓜片
材料:冬瓜,肉末,姜,料酒,生抽,蚝油,油,蒜,盐等
步骤:
1准备好材料;
2热锅凉油, 放入葱姜蒜末爆香;
3加入肉末进去煸炒;
4煸炒变色后加入适量的料酒和生抽进去翻炒;
5翻炒均匀后加入冬瓜片进去翻炒;
6加入适量的水;
7加入少许蚝油, 大火煮至冬瓜透明;
8加入适量的盐调味, 翻炒均匀后即可盛入盘中, 表面撒上小葱末。
五花肉烧冬瓜
材料:冬瓜,五花肉,油,盐,生抽,料酒,淀粉,酱油,味精,白糖,葱,粉丝,姜等
步骤:
1红薯粉丝提前用冷水浸泡。
2五花肉洗干净切成片,加生抽、料酒、淀粉搅拌均匀,再加少许油搅拌均匀腌制15分钟。
3冬瓜去皮去瓤。
4洗干净切成滚刀块。
5起油锅,五花肉入锅煸炒至变色盛出。
6再起油锅,葱姜入锅煸香,冬瓜入锅炒。
7加酱油炒。
8炒均匀加适量水,粉丝入锅炒。炒均匀盖上锅盖烧。大火烧开,改文火慢烧,其间适时翻炒。
9食材8、9分熟,加白糖炒。
10加盐、味精炒。
11煸好的五花肉入锅炒。
12炒均匀即可出锅装盘。
冬瓜烧杏鲍菇
材料:冬瓜,杏鲍菇,油,盐,酱油,白糖,葱,姜等
步骤:
1冬瓜去皮去瓤洗干净。
2杏鲍冬菇洗干净。
3杏鲍菇切成片。
4冬瓜切成滚刀块。
5碗里加酱油、白糖盐、调成碗汁。
6起油锅,杏鲍菇入锅过油后盛出。
7再起油锅,葱姜入锅煸香后冬瓜入锅炒。
8倒入碗汁炒均匀,杏鲍菇入锅炒。炒均匀加适量水,盖上锅盖烧一会儿。
9烧至食材熟即可关火。
10盛出享用。
温馨小提示
冬瓜最好不要隔夜。因为切开的冬瓜瓜肉外露,很容易遭受细菌腐蚀。如果是整个的冬瓜则可以保存很久,保存时最好不要把冬瓜表面的白霜擦去。煮熟的冬瓜隔夜后可以加热后吃,但隔夜不能超过一天,以免变质。
以上就是关于:“冬瓜生姜茶的做法 减肥瘦身美味又营养”的分享,希望对你有帮助。
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