老豆腐适合炒,口感非常好,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“雪菜老豆腐炒肉的做法 超美味超下饭”,一起来看下吧!
首先来看下雪菜老豆腐炒肉的做法:
材料:雪菜,老豆腐,青蒜叶,小米辣椒,食用油,盐,生抽等
步骤:
1将食材洗净
2食材改刀
3不粘锅放食用油,小火,将豆腐两面煎黄
4放入肉片炒变色
5放小米椒,炒匀
6雪菜,盐,炒匀
7倒入水,大火,煮开
8青蒜叶,生抽调味即可
以上主要介绍了雪菜老豆腐炒肉的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于老豆腐的相关知识。
老豆腐作用
1.老豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品。
2.老豆腐可以改善人体脂肪结构。
3.老豆腐可以预防和抵制癌症、更年期疾病、骨质疏松症。
4.老豆腐可以提高记忆力和精神集中力。
5.老豆腐还可以预防和抵制老化和痴呆、肝类疾病、动脉硬化、伤风和流行性感冒
豆腐的其它美味吃法推荐
白菜豆腐汤
白菜、豆腐、紫菜、瘦肉各适量。材料洗净切好后,一起放入锅内煮沸,调味即成。大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,促进排便,同时,可以降低人体胆固醇水平,增加血管弹性。
海带豆腐汤
豆腐,海带,虾,高汤,调料各适量。锅内加水烧开,再放切好的海带和豆腐,虾子盖上锅盖,炖半小时,起锅时,可以撒一点点葱花,只要量不多是问题的,调味。可以防止对尼古丁的吸收,有效帮助身体排毒,经常抽烟的人可以常喝。
番茄豆腐
番茄、豆腐各适量,糖、味精、盐、生粉、茄汁适量,葱少许。番茄爆炒片刻后放入豆腐煮熟,调味好,再加茄汁,埋芡加入葱即可。蛋白质、维生素、氨基酸含量丰富,可减肥、细腻肌肤、降低血脂,保护血管细胞。
以上就是关于:“雪菜老豆腐炒肉的做法 超美味超下饭”的分享,希望对你有帮助。
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