蜂蜜红薯干的做法 人见人爱的零食甜点

　　红薯是许多人都极爱的一款粗粮，味道香甜，吃法多样。下面要给大家分享的内容是：“蜂蜜红薯干的做法 人见人爱的零食甜点”，一起来看下吧!

　　首先来看下蜂蜜红薯干的做法：

　　材料：红薯，蜂蜜等

　　步骤：

　　1将红薯洗净去皮，放入蒸锅蒸熟。

　　2将红薯切成小条摆在烤盘中。

　　3刷一层蜂蜜。

　　4放进预热好的烤箱，上下火150度烤一个小时。

　　5取出来就可以吃了。

　　以上主要介绍了蜂蜜红薯干的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于红薯的相关知识。

　　红薯的英文：sweet potato

　　例句

　　实际上，我们吃了如此多的红薯，以致我都变成了和红薯一样的橘黄色。

　　In fact, we ate so many sweet potatoes, I became orange withsweet potato.

　　流行的配菜包括小红莓和红薯。

　　Popular side dishes include cranberries and sweet potatoes.

蜂蜜红薯干的做法 人见人爱的零食甜点（图片来源：摄图网）

　　四川出产水稻、小麦、辣椒和红薯。

　　Sichuan grows rice, wheat, chilies, and sweet potatoes.

　　红薯的其它美味吃法推荐

　　芝麻红薯饼

　　材料：红薯，糯米粉，普通面粉，黑白芝麻，玉米油等

　　步骤：

　　1准备好需用的红薯。

　　2准备好糯米粉、面粉、黑白芝麻和红豆沙。

　　3红薯削去外皮后洗净切成小块，入蒸锅中蒸熟。

　　4取出装入碗中趁热压成泥。

　　5将糯米粉和普通面粉混合后，再加入红薯泥和匀成软硬适中的面团。

　　6将红豆沙分成适量的等份，并搓圆。

　　7把红薯面团分成约30克一个的小面团。

　　8取一个小面团用手掌将其略压扁后，放入一个豆沙球

　　9再将面皮轻轻往上推，直至完全的包住豆沙球。

　　10把包好的饼坯揉圆，然后用手掌将其略压扁后，拍上少许水，再两面都沾上黑白芝麻并用手指稍按压，以免芝麻脱落。

　　11平底煎锅中到入少许玉米油抹匀，再放入做好的饼坯，小火煎至两面微脆就可以了。

　　红薯吐司

　　材料：面包粉，清水，酵母，鸡蛋，全麦粉，红薯，白糖，奶粉，黄油，盐等

　　步骤：

　　1中种面团：准备面包粉和耐高糖酵母，清水和酵母混合后倒入面包粉中，揉成稍光滑的面团，放入冷藏室发酵10个小时。

　　2主面团：面包粉、全麦粉、红薯、奶粉、黄油、盐、鸡蛋、中种面团、白糖。

　　3将鸡蛋、白糖、中种面团、面包粉、全麦粉、奶粉放入面包桶中，启动揉面功能。

　　4当面粉能混合成团时，加入盐，继续揉面。

　　5面团变得光滑，能拉出膜时，加入切成小块的黄油，继续揉面。面团会越来越光滑，拉出的薄膜变得结实时，将面团取出。

　　6整理成圆形，放入盆中，盖上保鲜膜室温发酵。

　　7将红薯切成丁备用。

　　8饧好的面团，是原来的2倍大。

　　9将面团排气后，分割成6等份，盖上保鲜膜饧发10分钟。

　　10取出一个面团，擀成椭圆形，均匀地撒上红薯丁，再用擀面杖擀一下。

　　11两边向中间折叠。

　　12将面剂旋转90度，擀开后再撒上红薯丁，稍擀一下。

　　13像叠被子一样叠起来，放入吐司盒中，其他的面团都如此操作。

　　14将吐司盒放入烤箱，设定发酵功能。

　　15当面团发至吐司盒的8分满时，取出吐司盒。烤箱预热，上火160度，下火190度。

　　16烤箱的预热完成后，将吐司盒放入烤箱中，烤制30分钟。

　　17香甜、绵软的吐司做好啦，好想吃一口呀。

　　红薯蛋黄饼

　　材料：红薯，糯米粉，牛奶，蛋黄馅，白芝麻等

　　步骤：

　　1红薯上锅蒸半小时左右。

　　2然后去皮压成泥状。

　　3加入糯米粉。

　　4拌一拌后，加入牛奶。

　　5和成面团。

　　6蛋黄馅分开，捏成团状。

　　7取一块面团揉圆压扁，放入馅料包起来，稍微按扁。

　　8煎烤机开启三档，淋一点油，放入面胚。

　　9煎至底部金黄，翻面撒上白芝麻，直至两面煎熟。

　　以上就是关于：“蜂蜜红薯干的做法 人见人爱的零食甜点”的分享，希望对你有帮助。