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肉末炖海带的做法 色泽美观味道飘香

[作者:tjcy]
2019-01-04 13:27

  海带营养极丰富,味道鲜美,吃法多样,一直都受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“肉末炖海带的做法 色泽美观味道飘香”,一起来看下吧!

  首先来看下肉末炖海带的做法:

  材料:海带,肉末,葱,姜,青椒,油,盐,豆瓣酱,生抽,糖,五香粉,醋等

  步骤:

  1所需食材准备就绪。

  2肉末备用。

  3海带切丝。

  4葱姜辣椒改刀备用。

  5锅中入油烧热倒入葱姜辣椒炒香,加肉末炒炒。

  6加入海带和郫县豆瓣酱,生抽,五香粉翻炒。

  7加少许水炖一下,使海带更加入味,加糖提鲜,加点醋海带口感更好。

  8出锅加盐调味即可。

  以上主要介绍了肉末炖海带的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于海带的相关知识。

  海带的热量高吗?

  热量不高

  海带的热量并不高,100克海带的热量仅为13大卡,而100克浸润后的海带热量也只有16大卡。由此可见,海带属于热量偏低的食物,减肥期间是比较推荐食用的。另外,海带还属于高钾食物,食用有利于消除水肿,对减肥是有一定的帮助作用的。

  营养价值

  海带的营养是非常丰富的,包含有很多我们人体所需的营养,而说到海带那么就不得不提到碘元素,这是因为海带中的碘元素非常丰富,有助于甲状腺素合成,经常食用能够起到一定的防治甲状腺肿大的作用。除了含有丰富的碘之外,海带中还含有大量的纤维素,可以清楚肠道内的废物和毒素,从而有效地防止便秘和直肠癌的发生。因此,食用海带对我们的身体十分有益。

  海草和海带的区别:

  1、学名不一样:海带的学名叫海带,海草的学名叫海草;

  2、所属的科不一样:海带属于海带科,而海草属于丝粉草科、水鳖科、鳗草科、川蔓草科、波喜荡草科;

  3、分布区域不一样:海带主要分布在东北亚地区,海草主要分布于热带和温带海域沿岸的浅海;

  以上就是关于:“肉末炖海带的做法 色泽美观味道飘香”的分享,希望对你有帮助。

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