豆腐营养极丰富,吃法多样,一直都受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“小炒豆腐的做法 加点白糖会更提味”,一起来看下吧!
首先来看下小炒豆腐的做法:
材料:豆腐,油,盐,酱油,白糖,青椒,胡萝卜,葱,姜等
步骤:
1.青椒、胡萝卜摘洗干净切成丁。
2.豆腐切成块。
3.炒锅放油加热,青椒、胡萝卜入锅过油后盛出。
4.起油锅,葱姜入锅煸香后,豆腐入锅炒。
5.加酱油炒。 加适量水,盖上锅盖焖一会儿。
6.加盐、味精炒。
7.加白糖。
8.青椒、胡萝卜入锅炒。 炒均匀即可出锅装盘。
以上主要介绍了小炒豆腐的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于豆腐的相关知识。
为什么说豆腐可以减肥
豆腐含有丰富的蛋白质,有利于增强体质和增加饱腹感,从而有利于减肥;
豆腐和大豆中,含有改善易胖体质、预防肥胖的成分;
豆腐含有的植物性微量元素极其丰富,有助于排出多余水分,提高消化功能,特别是针对腹部的脂肪尤其有效。
哪些豆腐不是真正意义上的豆腐
日本豆腐又叫玉子豆腐、鸡蛋豆腐等,是以鸡蛋为主要原料做成的,不含有豆类,不是真正意义上的豆腐。同样道理,鱼豆腐、杏仁豆腐、魔芋豆腐等虽然有豆腐这个字眼,也都不是豆腐,营养价值更有所长,不能认为“假”的就一定不好。
以上就是关于:“小炒豆腐的做法 加点白糖会更提味”的分享,希望对你有帮助。
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