蚝油鲍菇片的做法 颜值高味道赞

　　杏鲍菇许多人都爱吃，味道很鲜美，又可以搭配各种各样的食材。下面要给大家分享的内容是：“蚝油鲍菇片的做法 颜值高味道赞”，一起来看下吧!

　　首先来看下蚝油杏鲍菇片的做法：

　　材料：杏鲍菇，葱，蒜，油，盐，糖，生抽，蚝油，水淀粉等

　　步骤：

　　1所需食材准备就绪。

　　2杏鲍菇切片。

　　3葱蒜改刀备用。

　　4炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。

　　5加鲍菇片翻炒。

蚝油鲍菇片的做法 颜值高味道赞（图片来源：摄图网）

　　6放入蚝油，生抽，糖和适量的水。

　　7淋入水淀粉勾芡。

　　8出锅加盐调味即可。

　　以上主要介绍了蚝油鲍菇片的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于杏鲍菇的相关知识。

　　杏鲍菇种植注意事项

　　1、杏鲍菇在种植的时候需要原料富有大量的营养。杏鲍菇对一些木质或者是纤维素的分解能力较强。所以在培育杏鲍菇的原料选择上最好是选择一些植株粉末。如：木屑、秸秆、或者是玉米芯、甘蔗渣来充当主要的原料。

　　2、在将杏鲍菇原料可进行高温消毒之后就可以进行种菌丝了。在种植过菌丝之后只要等菌丝长出来就好了。杏鲍菇在种植的时候对生长温度是较为苛刻的。在温度过高或者过低的时候都会使得菌丝出现不出菇的情况。所以我们在种植杏鲍菇的时候大多是在春秋两个时节的原因了。

　　3、在菌丝种植下去之后温度最好控制在22到28度之间、温度最高不要超过30度。在这种环境里菌丝才会快速的生长。一般只要温度保持好，大约在20天左右就会陆续的出现一些幼菇了。在幼菇长出来之后，温度就要相应的向下调上一些。一般在这个时候温度调制10到18度之间最好。温度过低的话杏鲍菇就生长缓慢或者是停止生长。

　　4、在杏鲍菇出菇之后良好的通风环境也是关键。一般在出菇之后如果没有良好的通风环境，不仅杏鲍菇长得很慢，甚至会出现幼菇出现萎缩。在杏鲍菇长出来之后也是需要一定的光照条件的。一般我们都是使用散光灯来满足杏鲍菇的光照需求。在光照不足或者是没有光照的情况下杏鲍菇不仅容易出现病害，还会出现死菇的情况。所以在种植的时候要保持良好的通风条件和光照需求。

　　5、杏鲍菇在种植的时候是较为喜欢氮肥的一种菌类。在收获第一批之后可以使用氮肥来进行催菇。但是在施肥的时候不能只施加单种肥料，最好是主施加氮肥，再辅以一些磷钾肥来进行催菇。这样就可以很好的保证杏鲍菇生长需求了。以上就是种植杏鲍菇的一些注意事项了。希望这篇文章可以让您更好地了解杏鲍菇。

　　温馨小提示

　　杏鲍菇属于菌类食物，所以大家在吃的时候一定要小心，因为杏鲍菇是一种活性的菌种，若是想要食用的话，一定要经过烹调，否则会容易引起中毒。所以杏鲍菇一定要熟透后再吃。杏鲍菇的味道很鲜美，有利于我们的身体健康。

　　还需要注意的是，杏鲍菇的储存时间也不能太久，一般在4—5天就可以了，而且需要在15℃条件下才能够保鲜。若是在0℃条件下，可以保存两周，所以杏鲍菇购买后需要尽快食用，不宜久放。保存杏鲍菇的温度越低，存储时间就越长。在购买的时候，需要观察菇体是否完好，若是有伤口的话，很容易导致其腐烂霉变，一定要认真购买。

　　以上就是关于：“蚝油鲍菇片的做法 颜值高味道赞”的分享，希望对你有帮助。

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