红薯味道香甜,可以生吃,但是熟吃更美味。下面要给大家分享的内容是:“红薯马芬的做法 许多人都超爱的一款甜点”,一起来看下吧!
首先来看下红薯马芬的做法
材料:香蕉,红薯,牛奶,燕麦,鸡蛋,蓝莓等
步骤:
1先准备一个小碗泡燕麦,把100g的燕麦和50g的牛奶混匀,让燕麦充分吸收牛奶。
2把红薯洗净,去皮,然后切成块状,这样比较容易蒸熟。
3准备一锅清水,切好的红薯片都放入蒸锅里,大火煮沸,蒸个大概10~15分钟左右,还是老方法,用筷子戳一下,很容易被戳烂就是熟了的。
4蒸熟了的红薯,我把它倒进碗里趁热碾碎。
5我会用到一个6格的马芬的模具,没有的小伙伴也可以放进烤碗里,然后红薯碾成泥之后,就把它均匀的分在模具里。
6用小勺轻轻地给它稍微压平一点,这样的话就比较容易往上面放东西。
7接着就把刚刚混合好的燕麦叠加放入。
8取一根香蕉,也把它切成小丁。
9依次放在燕麦上面,最后再放上一些蓝莓作为点缀,丰富它的口味。
10这里的水果你们都可以根据个人口味自行替换,比如草莓啦、蔓越莓啦都是可以滴~
11然后再打两个鸡蛋,用小勺搅成蛋液。
12蛋液也均匀的淋在上面,要注意不要太满,烤的时候它是会有稍稍的膨胀的。
13装好模具就可以放进烤箱里烤了,烤箱事先预热,然后200度烤20分钟。
14刚出炉的燕麦红薯马芬颜色非常好看,香味弥漫着整个厨房。
以上主要介绍了红薯马芬的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于红薯的相关知识。
紫薯和红薯哪个更减肥
紫薯也叫做黑薯,是紫色或者深紫色的,实际上来说,只是因为紫薯比其他薯类多了一种花青素,花青素可以抗氧化并且帮助人体祛除自由基。但是红薯和紫薯两者多吃都会让人胀气反酸。
好多人都以为吃红薯会使人发胖,吃紫薯就不一样,其实这是不对的,吃红薯不但不会发胖,反而可以减肥,紫薯也是一样,他们两者是非常相似的,红薯和紫薯都含有大量膳食纤维,在肠道内不会被消化吸收,因此可以刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效,所以他们两者是非常优秀的减肥食品。
红薯的食用时间
好是在中午的时候吃红薯,因为红薯的消化时间较长,并且在下午的时候更有利于人体对钙质的吸收。
以上就是关于:“红薯马芬的做法 许多人都超爱的一款甜点”的分享,希望对你有帮助。
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