松茸炒鸡蛋的做法 好看好吃又营养

　　松茸营养极丰富，味道也很不错，吃法也多多。下面要给大家分享的内容是：“松茸炒鸡蛋的做法 好看好吃又营养”，一起来看下吧!

　　首先来看下松茸炒鸡蛋的做法

　　材料：松茸，鸡蛋，虫草花，绿尖椒，玉米油，蒜，盐，生抽等

　　步骤：

　　1、松茸切片，长的改刀。

　　2、鸡蛋打散，倒入一点料酒，炒时鸡蛋更蓬松。

　　3、虫草花绰水捞出控水。

　　4、锅内适量油烧八九成热，蛋液倒入。

　　5、用锅铲铲散。

　　6、锅内一点油烧热。

松茸炒鸡蛋的做法 好看好吃又营养（图片来源：摄图网）

　　7、松茸放入炒出香味儿。

　　8、尖椒和绰过的虫草花放入翻炒几下。

　　9、炒过的鸡蛋放入。

　　10、鸡蛋倒入，适量盐，生抽翻炒均匀关火盛盘。

　　以上主要介绍了松茸炒鸡蛋的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于松茸的相关知识。

　　松茸的其它美味吃法推荐

　　一、烤松茸

　　材料：松茸，食盐，黄油等

　　步骤：

　　1.准备好松茸和黄油，松茸洗净，根部的杂根削掉，松茸切片

　　2.黄油放锅内，放入松茸片，两面烤熟，撒盐

　　二、松茸排骨汤

　　材料：猪大排，松茸，枸杞，食盐等

　　步骤：

　　1.看看干松茸的模样，很干净。

　　2.鲜的是这样子

　　3.把松茸，排骨，还有枸杞清洗一下。然后锅里烧开水，把排骨焯一下去掉血沫。松茸换水继续泡发，记住，这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了，等一会做汤的时候加进去，味道很好的

　　4.取一砂锅，把所有的材料扔进去，加清水还有刚才泡蘑菇的水，大火烧开后，转小火来煲制

　　5一个小时后煲好了，加少许盐就可以了，不用加任何调料

　　三、松茸炖牛腩

　　材料：牛腩，松茸，食盐，蒜，八角，干辣椒，老抽，豆瓣酱，调和油，胡椒粉等

　　步骤：

　　1.锅内放油，大概5成热，蒜瓣、生姜片、花椒粒、干辣椒下锅，慢慢爆出香味

　　2.豆瓣酱下锅一同爆香。

　　3.洗净切块的牛腩，下锅翻炒。

　　4.炒至牛腩紧缩，放盐。

　　5.放入老抽继续翻炒。

　　6.倒入一壶开水，放入大蒜瓣和生姜片翻炒。

　　7.提前泡好洗净的松茸下锅。

　　8.翻炒均匀后，倒入压力锅，压30分钟。

　　9.时间到了，开锅，撒入葱花。

　　松茸可以生吃吗？

　　松茸是可以生吃的，松茸的生长环境是纯天然无公害的，是世界公认的安全的食品，所以它适合任何人群，补充营养物质。

　　以上就是关于：“松茸炒鸡蛋的做法 好看好吃又营养”的分享，希望对你有帮助。

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