黑糖蜜枣的做法 超美味超营养

　　红枣味道香甜，营养价值也是极高，吃法更是多样，受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“黑糖蜜枣的做法 超美味超营养”，一起来看下吧!

　　首先来看下黑糖蜜枣的做法：

　　材料：红枣，黑糖，食用碱，清水等

　　步骤：

　　1.红枣洗净，放入1小勺食用碱浸泡2个小时。

　　2.浸泡好的红枣冲洗干净放入锅中，放入黑糖。加入1大杯清水。

　　3.大火烧沸，撇去浮沫。

　　4.改小火煮。

　　5.小火煮至红枣晶莹，改大火收汁，直至把糖汁收浓。

黑糖蜜枣的做法 超美味超营养（图片来源：摄图网）

　　6.略微冷却就可以食用了。

　　以上主要介绍了黑糖蜜枣的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于红枣的相关知识。

　　红枣的其它美味吃法推荐

　　木耳红枣汤

　　原料：黑木耳10克，红枣50克，白糖适量。

　　做法：

　　用适量的水，把黑木耳和红枣煮熟后，加入白糖即可。

　　当归红枣粥

　　原料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

　　做法：

　　1、先将当归用温水浸泡片刻，加水200克。

　　2、先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。

　　红枣蜂蜜茶

　　原料：红枣(去核)150克，冰糖50克。

　　做法：

　　1、加水350毫升煮熟，收干水分，捣成枣泥。

　　2、再加入蜂蜜250毫升拌匀，盛在干净的玻璃瓶中，饮用时取1茶匙加入温开水即可。

　　桂花糯米枣

　　材料：糯米面，红枣，桂花，淀粉，蜂蜜等

　　步骤：

　　1红枣提前用水泡上。

　　2糯米面中加开水拌均匀。要用开水的时候，正好煮的粥开锅了，直接加了一勺，因为有黑米，黑色的啊。

　　3将糯米面揉光滑饧上。

　　4红枣去核，去核时可以借助厨房剪刀或者小刀开口。

　　5将所有的枣子都去掉核，把糯米面团分小块，搓成跟枣差不多长的条条。

　　6把小面团逐一酿入枣子中间，摆在盘中。

　　7上笼蒸十五分钟。

　　8蒸好的枣。

　　9另取一干净的锅，加两勺水，一勺糖，开火烧开。

　　10另调一碗淀粉水。

　　11糖水烧开后，将淀粉水倒入锅中。

　　12将煮开后的糖水淋在蒸好的枣上。放上干桂花上桌即可。

　　吃红枣的注意事项

　　补血不能光吃红枣

　　红枣粥富含非常丰富的铁元素，很多人都以为红枣可以有效的帮助补血，治疗缺铁性贫血。可是实际上，如果单纯想依靠吃红枣来补血，其实补血的效果并没有想象中的那么好。如果想要达到最佳的补血效果，可以配合葡萄干、龙眼等其他事物一起搭配食用，这样才可以起到非常好的疗效。

　　发烧时不能吃

　　发烧的时候通常都会食用一些可以帮助退烧的药物。这些药物中含有些成分如果和红枣结合到一起，很可能会生成一些不溶解的化合物。可能会影响对红枣的营养吸收，也可能会降低药物的疗效，甚至还会给身体带来一些废物。因此发烧的时候尽量不要吃红枣。

　　湿气比较重的女性不要吃红枣

　　如果你月经期间经常出现身体水肿，那么就说明你体内的湿气比较重，也不适合红枣。因为本身红枣味甜，如果吃了太多容易生痰，导致湿气大量积聚于体内，加重水肿的症状表现。

　　以上就是关于：“黑糖蜜枣的做法 超美味超营养”的分享，希望对你有帮助。

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