主页 > 营养饮食 > 美味厨房 > 菜谱大全 > 正文

黑糖蜜枣的做法 超美味超营养

[作者:戴孝仰]
2018-10-19 09:33

  红枣味道香甜,营养价值也是极高,吃法更是多样,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“黑糖蜜枣的做法 超美味超营养”,一起来看下吧!

  首先来看下黑糖蜜枣的做法:

  材料:红枣,黑糖,食用碱,清水等

  步骤:

  1.红枣洗净,放入1小勺食用碱浸泡2个小时。

  2.浸泡好的红枣冲洗干净放入锅中,放入黑糖。加入1大杯清水。

  3.大火烧沸,撇去浮沫。

  4.改小火煮。

  5.小火煮至红枣晶莹,改大火收汁,直至把糖汁收浓。

黑糖蜜枣的做法 超美味超营养
黑糖蜜枣的做法 超美味超营养(图片来源:摄图网)

  6.略微冷却就可以食用了。

  以上主要介绍了黑糖蜜枣的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于红枣的相关知识。

  红枣的其它美味吃法推荐

  木耳红枣汤

  原料:黑木耳10克,红枣50克,白糖适量。

  做法:

  用适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。

  当归红枣粥

  原料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

  做法:

  1、先将当归用温水浸泡片刻,加水200克。

  2、先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。

  红枣蜂蜜茶

  原料:红枣(去核)150克,冰糖50克。

  做法:

  1、加水350毫升煮熟,收干水分,捣成枣泥。

  2、再加入蜂蜜250毫升拌匀,盛在干净的玻璃瓶中,饮用时取1茶匙加入温开水即可。

  桂花糯米枣

  材料:糯米面,红枣,桂花,淀粉,蜂蜜等

  步骤:

  1红枣提前用水泡上。

  2糯米面中加开水拌均匀。要用开水的时候,正好煮的粥开锅了,直接加了一勺,因为有黑米,黑色的啊。

  3将糯米面揉光滑饧上。

  4红枣去核,去核时可以借助厨房剪刀或者小刀开口。

  5将所有的枣子都去掉核,把糯米面团分小块,搓成跟枣差不多长的条条。

  6把小面团逐一酿入枣子中间,摆在盘中。

  7上笼蒸十五分钟。

  8蒸好的枣。

  9另取一干净的锅,加两勺水,一勺糖,开火烧开。

  10另调一碗淀粉水。

  11糖水烧开后,将淀粉水倒入锅中。

  12将煮开后的糖水淋在蒸好的枣上。放上干桂花上桌即可。

  吃红枣的注意事项

  补血不能光吃红枣

  红枣粥富含非常丰富的铁元素,很多人都以为红枣可以有效的帮助补血,治疗缺铁性贫血。可是实际上,如果单纯想依靠吃红枣来补血,其实补血的效果并没有想象中的那么好。如果想要达到最佳的补血效果,可以配合葡萄干、龙眼等其他事物一起搭配食用,这样才可以起到非常好的疗效。

  发烧时不能吃

  发烧的时候通常都会食用一些可以帮助退烧的药物。这些药物中含有些成分如果和红枣结合到一起,很可能会生成一些不溶解的化合物。可能会影响对红枣的营养吸收,也可能会降低药物的疗效,甚至还会给身体带来一些废物。因此发烧的时候尽量不要吃红枣。

  湿气比较重的女性不要吃红枣

  如果你月经期间经常出现身体水肿,那么就说明你体内的湿气比较重,也不适合红枣。因为本身红枣味甜,如果吃了太多容易生痰,导致湿气大量积聚于体内,加重水肿的症状表现。

  以上就是关于:“黑糖蜜枣的做法 超美味超营养”的分享,希望对你有帮助。

       推荐阅读

       红枣怎么吃最好 红枣的吃法推荐

  红枣一次吃多少为最佳 这些常识一定要了解

猜你喜欢

编辑推荐

相关内容

推荐阅读

加载中...
没有更多了
X