香炸秋葵的做法 加入鸡蛋液会更美味

　　秋葵许多人都爱吃，因为味道独特，营养价值极高。下面要给大家分享的内容是：“香炸秋葵的做法 加入鸡蛋液会更美味”，一起来看下吧!

　　首先来看下香炸秋葵的做法：

　　材料：黄秋葵，花生油，食盐，花椒，淀粉，鸡蛋，面粉，水等

　　步骤：

　　1.秋葵用水冲洗干净

　　2.切去蒂

　　3.剖开，或是切段

　　4.鸡蛋打散，加入少量水

　　5.淀粉：面粉=1:2的比例，加入蛋液中

香炸秋葵的做法 加入鸡蛋液会更美味（图片来源：摄图网）

　　6.充分搅拌均匀

　　7.秋葵放进蛋糊中

　　8.秋葵与面糊充分拌匀

　　9.锅烧热，加入适量花生油

　　10.花生油中放少许花椒

　　11.大火烧热花生油，转中小火，花椒开始出香味

　　12.一面炸至金黄，翻另一面

　　13.两面均炸至金黄，出锅，吸油纸吸油

　　以上主要介绍了香炸秋葵的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于秋葵的相关知识。

　　秋葵的储存方法

　　1、最好当天采买当天食用，若需保存，可以白报纸包裹，再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆，放入冰箱冷藏。建议于两天内吃完，否则很容易老化。

　　2、因为秋葵极易受到擦伤，擦伤后很快就会变黑，所以不论是在挑选还是储存时，都要单个取放，不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好，并尽量让它们平排躺置。

　　以上就是关于：“香炸秋葵的做法 加入鸡蛋液会更美味”的分享，希望对你有帮助。

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