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秋葵炒肉的做法 加点姜会更提味

[作者:武佘]
2018-09-18 09:38

  秋葵是许多人都超爱的一款蔬菜,味道超鲜美,做法多样。下面要给大家分享的内容是:“秋葵炒肉的做法 加点姜会更提味”,一起来看下吧!

  首先来看下秋葵炒肉的做法:

  材料:秋葵,胡萝卜,猪肉,葱,生抽,十三香,盐,姜等

  步骤:

  1秋葵洗净。

  2秋葵斜切块,胡萝卜去皮切片。猪肉切片(忘了拍照)。

  3锅里注油烧热,爆香葱姜。

  4下肉片,炒至肉片变色出香味。

  5加胡萝卜片,翻炒一会儿。

  6加十三香生抽,炒匀炒香。

秋葵炒肉的做法 加点姜会更提味
秋葵炒肉的做法 加点姜会更提味(图片来源:摄图网)

  7加秋葵。

  8翻炒大约两分钟。

  9加盐,炒匀,再炒一两分钟。

  10炒熟秋葵即可。

  以上主要介绍了秋葵炒肉的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于秋葵的相关知识。

  秋葵的营养价值

  1、秋葵富含有锌和硒等微量元素。

  2、秋葵含有维生素A和β—胡萝卜素等。

  3、秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分。

  4、秋葵嫩荚丰富的植物黄酮,结合各营养元素能促进人体全方位的自我调理。

  5、秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用,所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。

  6、秋葵嫩荚还含有硒、钙、铁、磷、钾等多种微量元素,但含量并不特别丰富。

  吃秋葵的注意事项

  脾胃虚寒的人

  因为秋葵属于寒凉性的食物,所以脾胃虚寒,消化功能不强的人最好不要吃。

  肾功能不全者

  因为秋葵中含有草酸钙,容易形成肾结石,所以,肾功能不全者尽量别吃。

  容易腹泻的人

  秋葵性寒,容易腹泻的人吃了情况会更糟糕。

  以上就是关于:“秋葵炒肉的做法 加点姜会更提味”的分享,希望对你有帮助。

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