土豆淀粉含量高,味道极棒,吃法又多样,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“土豆烧牛腩的做法 集颜值美味营养于一体”,一起来看下吧!
首先来看下土豆烧牛腩的做法:
材料:牛腩,土豆,生姜,大蒜,干辣椒,生抽,老抽等
步骤:
1水烧开,放入洗净切块的牛腩。
2捞出用热开水冲去泡沫。
3准备配料:生姜3片,大蒜子4个,干辣椒适量。
4锅里放油,烧热,倒入配料翻炒片刻。
5倒入牛腩翻炒。
6倒入料酒,生抽,老抽,盐,一碗热开水。
7倒入电高压锅肉类。
8锅里放油,中火煎切块的土豆,舀去全部的油,留土豆。
9倒入压好的牛腩,翻炒片刻,留些汤汁,关火。
10盛盘撒葱即可。
以上主要介绍了土豆烧牛腩的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于土豆的相关知识。
土豆的治病功效
胃溃疡:鲜马铃薯洗净,捣成泥,用布挤去水分,置砂锅里火煮,不要盖盖,蒸发掉水分,煮成黑焦结在锅底,即成锅巴。将锅巴研成粉末,每日早晚各服1匙。
慢性肠炎:将土豆100克,生姜10克洗净切碎,橘子1个去皮、核,三味混合用洁净纱布绞汁。每次饭前饮1汤匙。
药物中毒:生土豆研汁服下。
皮肤溃疡:马铃薯擦丝,捣为泥,敷患处。
便秘:将土豆洗净切碎后,加水捣烂,用纱布绞汁,加蜂蜜适量。每日早晚空腹服下半茶杯,连服半个月。
烫伤:马铃薯磨汁,涂伤处;或将山药蛋煮熟剥下山药蛋皮贴在患处,极效。
黄水疮:马铃薯擦丝捣烂敷患处,纱布包扎,每日换1次。
皮肤湿疹:将土豆洗净,捣成泥外敷患处,用纱块包扎,可以收到很好效果。
腮腺炎:用土豆一个碾成泥,加米醋数滴调匀,涂在患处,可以起到消肿止痛作用。
吃土豆的注意事项
1、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用。
2、土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒。
以上就是关于:“土豆烧牛腩的做法 集颜值美味营养于一体”的分享,希望对你有帮助。
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