西红柿焖花菜怎么做好吃 加点姜会更提味

　　西红柿味道酸甜，可以生吃，可以熟吃，受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“西红柿焖花菜怎么做好吃 加点姜会更提味”，一起来看下吧!

　　首先来看下西红柿焖花菜怎么做好吃：

　　材料：

　　花菜，西红柿，生姜，生抽，精盐，鸡粉，食用油等

　　步骤：

　　1.原材料准备。

　　2.有机花菜掰成小朵，用淡盐水浸泡20分钟后洗净沥水。

　　3.西红柿洗净切块。

　　4.锅中注入食用油，下生姜丝炝锅。

　　5.下西红柿。

　　6.边炒边按压。

　　7.炒软西红柿，加入有机花菜。

　　8.翻炒均匀，约2分钟后加入精盐。

　　9.加入生抽。

　　10.加入一点点水，焖煮约3分钟。

　　11.加入鸡粉。

　　12.炒匀后略收汁即可。

　　以上主要介绍了西红柿焖花菜怎么做好吃，你了解了吗?接着一起来了解下关于西红柿的相关知识。

　　吃西红柿有什么好处

　　促进好睡眠

　　西红柿中的番茄红素及维生素C都能帮助睡眠。如果无法入睡，可以每日多吃点西红柿，做汤或沙拉均可。

　　降低血糖含量

　　西红柿含有少量糖类，有助于降低血糖含量。西红柿含有铬，能控制血糖;含有纤维，有助于控制血糖水平。

　　净化肌肤

　　定期食用西红柿有助于净化肌肤，让肌肤更光泽。西红柿含有番茄红素，这种超强的抗氧化剂可以防止皮肤免遭太阳伤害，降低皮肤对紫外线的敏感程度，这是引起皱纹及细纹的原因之一。

　　如何挑选西红柿

　　捏一捏

　　西红柿成熟的标志是软而不是硬。自然成熟的西红柿，捏起来手感比较软。而催熟的西红柿，捏起来手感就很强。

　　看颜色

　　自然成熟的西红柿，果蒂部分通常能看到绿色，而催熟的西红柿整个果实都是红色的。果蒂部分很少看见绿色。

　　看内部结构

　　掰开西红柿查看，催熟西红柿少汁，无籽，或籽是绿色。自然成熟的西红柿多汁，果肉红色，籽呈土黄色。

　　以上就是有关于：“西红柿焖花菜怎么做好吃 加点姜会更提味”的分享，希望对你有帮助。

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