紫薯发糕怎么做好吃 牛奶肯定不能少

　　紫薯是许多人都超爱的杂粮之一，味道香甜，营养又极丰富。下面要给大家分享的内容是：“紫薯发糕怎么做好吃 牛奶肯定不能少”，一起来看下吧!

　　首先来看下紫薯发糕怎么做好吃：

　　材料：

　　熟紫薯，面粉，枣子，白砂糖，牛奶，酵母等

　　步骤：

　　1煮熟紫薯210克加白砂糖30克，搅匀。

　　2加230克纯牛奶搅匀或用机子打匀。

　　3加面粉300克，加酵母5克。

　　4搅拌均匀。

　　5放入蛋糕模具里，弄平。

　　6发酵2，3倍大小，6个大枣切碎洒在上面。

　　7放入蒸锅里，大火烧开，中火蒸40分钟。闷5分钟即可。

　　8倒扣网盘，待凉。

　　9脱膜出来，这是反面。

　　10切块品尝。

　　以上主要介绍了紫薯发糕怎么做好吃，你了解了吗?接着一起来了解下关于紫薯的相关知识。

　　吃紫薯有什么好处

　　增强免疫力

　　紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。

　　保肝作用

　　紫薯可以保肝护肝。很多男士，经常喝酒抽烟，脾气容易急躁，这个时候，吃一些紫薯，可以起到降肝火，调理健康的效果。

　　防癌抗癌

　　紫薯富含硒和铁，这两者是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体的免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂和生长，预防癌病的发生。

　　促进胃肠蠕动

　　紫薯富含纤维素，可促进胃肠蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排除粪便中的有毒物质，保持大便通畅，改善消化道的环境，防止胃肠道疾病的发生。

　　温馨小提示

　　不要生吃紫薯，紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。

　　以上就是有关于：“紫薯发糕怎么做好吃 牛奶肯定不能少”的分享，希望对你有帮助。

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