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黄桃怎么做好吃 制作成蛋挞美味又营养

[作者:尹奎吉]
2018-04-12 10:52

  黄桃味道非常香甜,营养价值高,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“黄桃怎么做好吃 制作成蛋挞美味又营养”,一起来看下吧!

  首先来看下黄桃怎么做好吃:

  材料:

  蛋挞皮,黄桃罐头,牛奶,淡奶油,糖,鸡蛋,玉米淀粉等

  步骤:

  1.蛋挞皮提前从冰箱取出,稍过会儿整理好形状。

  2.黄桃罐头取出3块。

  3.切成自己喜欢的大小块。

  4.取一个量杯,倒入牛奶125克。

  5.加一勺糖。

  6.搅拌均匀。

  7.加入淡奶油100克。

  8.搅拌均匀,

黄桃怎么做好吃 制作成蛋挞美味又营养

  9.加入玉米淀粉20克。

  10.混合搅拌均匀。

  11.打入两个鸡蛋。

  12.搅拌均匀后倒入蛋挞皮内,每个七八分满即可。

  13.放入天前预热好的烤箱,上下火190°烘烤6分钟。

  14.取出,放入切好的黄桃块。

  15.再次放入烤箱依然是上下火190°烘烤15分钟即可。

  以上主要介绍了黄桃怎么做好吃,你了解了吗?接着一起来了解下关于蛋挞的相关知识。

  简介

  蛋挞,是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。

  发展历程

  纵然蛋挞深受香港人欢迎,但在香港历史尚很短。据业余香港历史学者吴昊考证,1920年代的广州,各大百货公司竞争激烈,为了吸引顾客,百货公司的厨师每周都会设计一款“星期美点”作招徕,蛋挞正是这时候在广州出现。

  香港引入蛋挞的时代,未有准确年份,有人说自1940年代起,香港饼店已出现蛋挞,1950年代至1980年代打入多数茶餐厅。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。而味道香甜醇厚,松软可口。1990年代起,兼营包饼之茶餐厅逐渐减少,故现只在旧式茶餐厅有自家烤制的蛋挞,其他茶餐厅则从面包工场订购蛋挞飨客。另一方面,香港不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。还出现了适合减肥的蛋挞,蛋浆是用蛋白做的。

  以上就是关于:“黄桃怎么做好吃 制作成蛋挞美味又营养”的分享,希望对你有帮助。

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