蜜汁糖藕的做法 人见人爱的一款美食

　　莲藕味道鲜美，吃法多样，受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“蜜汁糖藕的做法 人见人爱的一款美食”，一起来看下吧!

　　首先来看下蜜汁糖藕的做法：

　　材料：

　　莲藕，糯米，红枣，冰糖，红糖等

　　步骤：

　　1.糯米浸泡一夜

　　2.莲藕削皮洗净对半切开

　　3.把糯米一点点的塞入莲藕里，不要太实心，塞满就好

　　4.用牙签固定好，避免糯米漏出

　　5.称量好糖的分量，喜欢甜些也可多放些

　　6.糖水煮开后放入了莲藕，红枣定时煲一个小时

　　7.也可以淋些桂花蜜

　　以上主要介绍了蜜汁糖藕的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于莲藕的相关知识。

　　吃莲藕有什么好处

　　益血生肌

　　藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。

　　美容养颜

　　莲藕中的膳食纤维有助于降低血液胆固醇，从而一定程度上莲藕起到降脂的作用，而且莲藕中钠多钾少，有利于稳定心率，调节血压，三高患者常吃莲藕有益于心脏和全身健康。

　　止血散瘀

　　藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

　　降糖降压

　　莲藕中的膳食纤维有助于降低血液胆固醇，从而一定程度上莲藕起到降脂的作用，而且莲藕中钠多钾少，有利于稳定心率，调节血压，三高患者常吃莲藕有益于心脏和全身健康。

　　补气益血

　　莲藕中铁，钾，锌等微量元素含量丰富，这些微量元素有益于红细胞的产生，缺铁性贫血的人经常吃藕，具有益血补血的功效。

　　温馨小提示

　　煮藕时忌用铁器，以免引起食物发黑。

　　由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤，每餐200克左右。

　　以上就是关于：“蜜汁糖藕的做法 人见人爱的一款美食”的分享，希望对你有帮助。