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牛肉炒豆角怎么做好吃 姜蒜一定不能少

[作者:卢北]
2018-04-11 09:23

  牛肉口感佳,营养丰富,可以搭配各种各样的食材做出美味,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“牛肉炒豆角怎么做好吃 姜蒜一定不能少”,一起来看下吧!

  首先来看下牛肉炒豆角怎么做好吃:

  材料:

  豆角,牛肉,葱,姜,蒜,玉米油,盐,淀粉,生抽等

  步骤:

  1、豆角切断洗好,葱姜蒜切好

  2、牛肉用淀粉,盐,生抽腌制备用。

  3、锅烧热,倒入玉米油炒牛肉至五成熟。

牛肉炒豆角怎么做好吃 姜蒜一定不能少

  4、另起锅,倒入一点点玉米油,煸炒豆角

  5、豆角比较难熟,倒入一点开水,需要盖锅盖焖10分钟,偏小火,调入少许盐。

  6、倒入牛肉煸炒片刻,炒均匀出锅。

  以上主要介绍了牛肉炒豆角怎么做好吃,你了解了吗?接着一起来了解下关于牛肉的相关知识。

  吃牛肉有什么好处

  增加免疫力

  可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

  促进康复

  能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

  补铁补血

  铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

  抗衰老

  牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。

  牛肉的保存方法

  1.牛肉如果在两天内吃完,可放在冰箱冷藏室保存。

  2.如果肉量较多,要冷冻最好将牛肉切成小块状,放入冷冻室保存,每次食用时取出一小块解冻即可。一般来说,冷冻的牛肉口感比冷藏的牛肉质量稍差。

  以上就是关于:“牛肉炒豆角怎么做好吃 姜蒜一定不能少”的分享,希望对你有帮助。

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