荷兰豆味道极鲜美,可以搭配各种各样的食材,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“荷兰豆炒腊肉的做法 加点糖能更提味”,一起来看下吧!
首先来看下荷兰豆炒腊肉的做法:
材料:
荷兰豆,腊肉,干辣椒,大蒜,盐,糖,料酒,水淀粉,陈醋,味精,鸡精,酱油等
步骤:
1.所需材料准备好
2.荷兰豆去线用清水泡下捞起
3.腊肉需要先蒸一下,然后用水洗干净
4.切片
5.先放入腊肉蒜末和干辣椒翻炒
6.接着加入荷兰豆,翻炒下
7.加入陈醋,适量的糖
8.炒到7-8分熟再放水淀粉勾芡下
9.最后加点酱油和鸡精,翻炒下,就可以出锅开吃了喔
以上主要介绍了荷兰豆炒腊肉的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于荷兰豆的相关知识。
荷兰豆的保存方法
7天,将荷兰豆放入保鲜袋内,用夹子夹紧,之后在保鲜袋的底角两边用剪子剪两个小洞,然后,再放入冰箱的冷藏室冷藏即可。
如果是剥出来的豌豆就适于冷冻,最好在一个月内吃完。
荷兰豆的吃法推荐
1、豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料,豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。
2、豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调,可以明显提高豌豆的营养价值。
以上就是关于:“荷兰豆炒腊肉的做法 加点糖能更提味”的分享,希望对你有帮助。
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