火腿肠许多人都超爱吃,虽然没啥营养。下面要给大家分享的内容是:“孜然火腿肠的做法 超美味超下饭”,一起来看下吧!
首先来看下孜然火腿肠的做法:
材料:
火腿肠,青椒,红椒,盐,葱,蒜,黑芝麻,孜然,白芝麻等
步骤:
1火腿肠切片、青红椒切块、蒜切片、葱切末
2锅里放油加入葱蒜爆香
3加入火腿肠、孜然翻炒
4加入青红椒、盐翻炒,出锅前撒入黑白芝麻
以上主要介绍了孜然火腿肠的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点有关于火腿肠的相关知识。
如何挑选优质火腿肠
闻气味
新鲜优质的火腿肠,有香肠固有的香味;劣质的火腿肠可能会有一股酸溜溜的油脂味道,或者是其他的异味。
看外观
优质火腿肠肠衣紧贴肠肉,肠体干燥,有弹性;劣质火腿肠的肠衣湿而发黏,肠体也没有弹性。优质的火腿肠,切面光泽油亮;劣质的火腿肠,切面周围有淡灰色的环。
看切片
切火腿肠的时候,如果切片的肠体外环有松散的情况,一定要注意,这很有可能是劣质的火腿肠。
温馨小提示
如果吃起来,感觉味道有刺激或不爽口,说明食品添加剂添加过多,最好不要食用。
以上就是关于:“孜然火腿肠的做法 超美味超下饭”的分享,希望对你有帮助。
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