白菜许多人都爱吃,做法又超多。下面要给大家分享的内容是:“培根拌白菜的做法 加点醋会更入味”,一起来看下吧!
首先来看下培根拌白菜的做法:
材料:
鸡蛋,培根,白菜,香菜,大蒜,食盐,蒸鱼豉油,醋,白糖,鸡精等
步骤:
1鸡蛋打散,放不粘锅煎
2煎好的蛋饼放盘子晾凉
3培根也放锅里煎熟,放一边晾凉
4香菜洗净切段
5白菜切皮
6大蒜剁末,买了拍。蛋饼个培根切丝,所有材料放一起
7放适量食盐、蒸鱼豉油、陈醋、鸡精,白糖一点,搅拌均匀,装盘。
以上主要介绍了培根拌白菜的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于白菜的相关知识。
白菜的制作技巧
1. 可炒、烧、涮、拌、扒等,也可做汤和馅心。
2. 切白菜时,宜顺丝切,这样白菜易熟。
3. 烹调时不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法,以避免营养成分的大量损失。
白菜的保存方法
7-14天,大白菜以报纸包裹放置于阴凉处,约可保存一星期;若包裹好再以塑胶袋密封存放于冰箱,则可保存约两星期。
以上就是关于:“培根拌白菜的做法 加点醋会更入味”的分享,希望对你有帮助。
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