胡萝卜许多人都非常爱吃,营养价值极高,做法多样。下面要给大家分享的内容是:“猪肉胡萝卜怎么炒好吃 肉当然要提前腌制下”,一起来看下吧!
首先来看下猪肉胡萝卜怎么炒好吃:
材料:
猪肉,胡萝卜,油,盐,生抽,料酒,淀粉,味精,葱,姜等
步骤:
1猪肉洗干净切成丝。
2肉丝里加盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀腌制15分钟。
3胡萝卜洗干净。
4胡萝卜切成丝。
5起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。
6起油锅,葱姜丝入锅煸香。
7肉丝入锅炒。
8炒至肉丝变色,胡萝卜入锅炒。
9加盐、味精炒。
10炒均匀即可出锅装盘。
以上主要介绍了猪肉胡萝卜怎么炒好吃,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于胡萝卜的相关知识。
红萝卜的功效与作用
1.防癌、抗癌
萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物
2.抗痛风
有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用,对痛风患者十分有利。
3.降血压
常生食红萝卜有神奇的降低血脂、胆固醇、软化血管、稳定血压的作用。
4.助消化
餐后生食红萝卜可以快速的起到促进消化、解除胃酸、胃胀的神奇功效。
6.排毒美容
有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
7.抗病毒
能提高巨噬细菌吞吃异物和坏死细胞的功能,从而加强了人体抗病毒的能力。
8.减肥
红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后为人体充分吸收和利用,所以红萝卜是一种相当不错的减肥食品。
温馨小提示
我们在烹煮胡萝卜的时候最好是不要放味精的,胡萝卜本来就是带有一点甜味的蔬菜,不需要味精提味。
以上就是关于:“猪肉胡萝卜怎么炒好吃 肉当然要提前腌制下”的分享,希望对你有帮助。
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