鸡的营养很丰富,做法多样,可以红烧,可以蒸,可以炖。下面要给大家分享的内容是:“电饭煲烤鸡怎么做 加点白糖味道会更佳”,一起来看下吧!
首先来看下电饭煲烤鸡的做法:
材料:
鸡,食盐,葱,姜,料酒,生抽,老抽,植物油,白糖等
步骤:
1.土鸡剁去PP清内脏洗净备用,姜葱切片
2.用1勺油+1勺老抽+0.5勺生抽+1勺料酒+0.5勺白糖+适量盐拌匀调成料汁
3.用料汁把鸡整个里里外外认真的抹一次,加几片姜,腌2个小时
4.电饭锅擦干,内壁涂上薄薄一层油,用姜葱片热底
5.把腌好的鸡放进电饭锅里,鸡肚子里放几块葱姜片,淋上2/3的腌料汁(里外都淋上)
6.电饭煲插电,按下煮饭档
7.待电饭锅跳档后,可以闻到四溢的香味了,再闷10分钟左右。打开电饭煲盖子
8.用锅里的汤料,再把鸡整个刷一次,然后在表面刷上一层蜂蜜,再次按下煮饭档,待跳档后再闷几分钟就OK了
以上主要介绍了电饭煲烤鸡怎么做,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于鸡肉的相关知识。
鸡肉的保存方法
1-2天,家庭购买鲜活鸡可让服务人员宰杀,如果需要长时间的保存,可把光鸡擦去表面水分,用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻室内冷冻保鲜,一般可保鲜半年之久。
鸡肉的功效与作用
1.增强体力
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高人的免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
以上就是有关于:“电饭煲烤鸡怎么做 加点白糖味道会更佳”的分享,希望对你有帮助。
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