菠菜虾皮粥的做法 记得加点盐调味

　　粥做法简单，味道好，它的种类也是非常多。下面要给大家分享的内容是：“菠菜虾皮粥的做法 记得加点盐调味”，一起来看下吧!

　　首先来看下菠菜虾皮粥的做法：

　　材料：

　　大米，虾皮，菠菜，清水，盐等

　　步骤：

　　1.锅内放入适量的大米。

　　2.淘洗干净后在放入适量的清水放入饭煲内焖煮。

　　3.将菠菜摘完后放入淡盐水中浸泡3分钟后冲洗干净，虾皮冲洗一下。

　　4.在将清洗干净的菠菜放入沸水中焯水一下，捞出后剁碎。

　　5.将碎菠菜和虾皮一同放入将熟的米粥中。

　　6.在撒少量食盐搅拌均匀即可断电。

　　以上主要介绍了菠菜虾皮粥的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道粥喔。接着要给大家补充点关于菠菜的相关知识。

　　菠菜的功效与作用

　　消食养胃

　　有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。也有助于中和胃酸，缓解胃痛。

　　止血凉血、活血祛瘀

　　适宜出血性疾病的患者。菠菜还可促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。

　　降糖消渴

　　有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。

　　预防便秘

　　常食菠菜可保持肠内粪便湿润，以利通便。患有习惯性便秘者可常食用菠菜猪血汤。用鲜菠菜500克，洗净切成段;猪血250克，切成小块，和菠菜一起加适量的水煮成汤，调味后于餐中当菜吃，一日至少吃两次，常吃对习惯性便秘十分有效。

　　如何挑选菠菜

　　1、选购菠菜时，看其是否色泽浓绿，根部是否为红色，这样的菠菜较好。

　　2、选择较嫩的菠菜，表现为茎叶不老、无抽苔开花等，不要购买存在黄色枯萎叶子的菠菜。

　　3、若发现菠菜叶子出现局部暗黄、变色等现象，不要选购。

　　以上就是关于：“菠菜虾皮粥的做法 记得加点盐调味”的分享，希望对你有帮助。