土豆炖鸡翅怎么做 淋上生抽会更提味

　　土豆是大众都很爱的一款蔬菜之一，营养丰富，味道好。下面要给大家分享的内容是：“土豆炖鸡翅怎么做 淋上生抽会更提味”，一起来看下吧!

　　首先来看下土豆炖鸡翅怎么做：

　　材料：

　　鸡翅，洋葱，土豆，姜粉，料酒，葱，蒜，胡椒粉，生抽，盐等

　　步骤：

　　1.准备食材

　　2.鸡翅内侧划几刀(方便后期入味)，调入姜粉、胡椒粉

　　3.调入料酒

　　4.土豆切滚刀块

　　5.洋葱切块

　　6.炒锅烧热，少油，放入鸡翅煸炒至微黄，出锅备用 。

　　7.留底油，土豆轻炒

　　8.放入葱蒜炒

　　9.放入洋葱炒

　　10.放入鸡翅，调入生抽

　　11.按食材量和自己的口感调入盐翻炒.放适量水，焖制十分钟左右，大火收汁即可

　　以上主要介绍了土豆炖鸡翅怎么做，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于土豆的相关知识。

　　土豆的制作技巧

　　1、存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙)，斑点就会消失;

　　2、土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。

　　土豆的食用禁忌

　　1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

　　2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

　　3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。

　　以上就是关于：“土豆炖鸡翅怎么做 淋上生抽会更提味”的分享，希望对你有帮助。