西葫芦味道超清香,功效多多,做法也超多。下面要给大家分享的内容是:“西葫芦炒香菇如何做 淋上香油会更入味”,一起来看下吧!
首先来看下西葫芦炒香菇如何做:
材料:
西葫芦,胡萝卜,香菇,油,盐,瘦肉,葱,姜,蒜,味极鲜,香油等
步骤:
1.香菇去把,洗干净切薄片
2.西葫芦切夹刀片
3.西葫芦的夹刀片,是这样的
4.胡萝卜起柳叶片
5.葱切花,姜切末
6.瘦肉切片
7.油锅煸炒肉片发白
8.放入葱姜炒出香
9.倒入香菇片,炒至绵软
10.加味极鲜调色
11.加入少许盐
12.倒入西葫芦片
13.接着倒入胡萝卜片翻炒至西葫芦成熟
14.加少许香油调味即可。
以上主要介绍了西葫芦炒香菇的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于西葫芦的相关知识。
西葫芦的制作技巧
1.不宜生吃;
2.烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。
西葫芦的保存方法
5-7天,贮存西葫芦最适温度为5-10℃,最适湿度为95%。要轻拿轻放,防止碰伤。然后用软纸逐个进行包装,放在筐内或纸箱内,临时贮存时要尽量放在阴凉通风处;尽量放进冰箱冷藏。
以上就是关于:“西葫芦炒香菇如何做 淋上香油会更入味”的分享,希望对你有帮助。
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