冬瓜是许多人都超爱的一款蔬菜,价格便宜,味道鲜美。下面要给大家分享的内容是:“怎么炒冬瓜片好吃 搭配红辣椒上色又提味”,一起来看下吧!
首先来看下怎么炒冬瓜片好吃:
材料:
冬瓜,油,盐,生抽,味极鲜,红辣椒等
步骤:
1.冬瓜去皮,洗净。
2.然后切片。
3.甜椒一个,实际用半个。
4.甜椒切小块。
5.炒锅爆香花椒大茴葱花。
6.加入冬瓜片翻炒。
7.翻炒至冬瓜透明,加入精盐,生抽,味极鲜翻炒。
8.然后加入甜椒,翻炒至甜椒断生即可。
以上主要介绍了怎么炒冬瓜片好吃,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于冬瓜的相关知识。
冬瓜的制作技巧
1.煎汤,煨食,做药膳,捣汁饮;或用生冬瓜外敷。
2.冬瓜性凉,不宜生食。
3.冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。
冬瓜的保存方法
4-7天,整个冬瓜可以放在常温下保存;
切开后,用保鲜膜包起后,放在冰箱的蔬果室内保存。
以上就是关于:“怎么炒冬瓜片好吃 搭配红辣椒上色又提味”的分享,希望对你有帮助。
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