怎样炒冬瓜好吃又简单 加点白糖和醋会更入味

　　冬瓜营养极丰富，味道超鲜美，做法多样，很多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是：“怎样炒冬瓜好吃又简单 加点白糖和醋会更入味”，一起来看下吧!

　　首先来看下怎样炒冬瓜好吃又简单：

　　材料：

　　冬瓜，紫甘蓝，水，白糖，白醋等

　　步骤：

　　1.冬瓜洗净，用挖球器挖成球状，在开水中焯至去生

　　2.将3片紫甘蓝切成碎粒，加1碗水，用搅拌机打碎，滤汁待用

　　3.在紫甘蓝汁中倒入适量白醋或挤入柠檬汁，紫甘蓝水会变成玫红色

　　4.在紫甘蓝水中放适量白糖调味，白糖的多少以你的喜好为准

　　5.将冬瓜放进紫甘蓝水中浸泡，一般三小时以后即可食用，时间越长越入味，色彩也越漂亮，夏天可以在冰箱中冷藏，味道绝佳

　　以上主要介绍了怎样炒冬瓜好吃又简单，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于冬瓜的相关知识。

　　冬瓜的制作技巧

　　1.煎汤，煨食，做药膳，捣汁饮;或用生冬瓜外敷。

　　2.冬瓜性凉，不宜生食。

　　3.冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。

　　冬瓜的保存方法

　　4-7天，整个冬瓜可以放在常温下保存;

　　切开后，用保鲜膜包起后，放在冰箱的蔬果室内保存。

　　以上就是关于：“怎样炒冬瓜好吃又简单 加点白糖和醋会更入味”的分享，希望对你有帮助。