冬瓜营养极丰富,味道超鲜美,做法多样,很多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是:“怎样炒冬瓜好吃又简单 加点白糖和醋会更入味”,一起来看下吧!
首先来看下怎样炒冬瓜好吃又简单:
材料:
冬瓜,紫甘蓝,水,白糖,白醋等
步骤:
1.冬瓜洗净,用挖球器挖成球状,在开水中焯至去生
2.将3片紫甘蓝切成碎粒,加1碗水,用搅拌机打碎,滤汁待用
3.在紫甘蓝汁中倒入适量白醋或挤入柠檬汁,紫甘蓝水会变成玫红色
4.在紫甘蓝水中放适量白糖调味,白糖的多少以你的喜好为准
5.将冬瓜放进紫甘蓝水中浸泡,一般三小时以后即可食用,时间越长越入味,色彩也越漂亮,夏天可以在冰箱中冷藏,味道绝佳
以上主要介绍了怎样炒冬瓜好吃又简单,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于冬瓜的相关知识。
冬瓜的制作技巧
1.煎汤,煨食,做药膳,捣汁饮;或用生冬瓜外敷。
2.冬瓜性凉,不宜生食。
3.冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。
冬瓜的保存方法
4-7天,整个冬瓜可以放在常温下保存;
切开后,用保鲜膜包起后,放在冰箱的蔬果室内保存。
以上就是关于:“怎样炒冬瓜好吃又简单 加点白糖和醋会更入味”的分享,希望对你有帮助。
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