胡萝卜是许多人都超爱的一款蔬菜,美味又营养。下面要给大家分享的内容是:“胡萝卜瘦肉粥的做法 人见人爱的养生粥”,一起来看下吧!
首先来看下胡萝卜瘦肉粥的做法:
材料:
大米,糯米,水,胡萝卜,瘦肉,盐,蚝油等
步骤:
1.电饭煲里加入洗干净的米和水,按稀饭模式,先把白粥煮好。
2.肉切丝加盐、蚝油拌匀,胡萝卜切碎。
3.把电饭煲里煮好的稀饭,倒入锅中,加入胡萝卜碎,大火烧开煮1-2分钟。
4.倒入肉丝在锅中划开,中小火煮个7-8分钟即可。
以上主要介绍了胡萝卜瘦肉粥的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款粥喔。接着要给大家补充点关于胡萝卜的相关知识。
胡萝卜的制作技巧
1.胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法,也可做配料。
2.烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。
胡萝卜的保存方法
3-7天,储存方法有如下两种:
1.放在通风处,或者真空保存。
2.胡萝卜存放前不要用水冲洗,只需将胡萝卜的“头部”切掉,然后放入冰箱冷藏即可。这样保存胡萝卜是为了使胡萝卜的“头部”不吸收胡萝卜本身的水分,延长保存时间。
以上就是关于:“胡萝卜瘦肉粥的做法 人见人爱的养生粥”的分享,希望对你有帮助。
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