南瓜许多人都极爱吃,营养非常丰富,味道香甜。下面要给大家分享的内容是:“南瓜素馅包的做法 人见人爱的素馅包子”,一起来看下吧!
首先来看下南瓜素馅包子的做法:
材料:
普通面粉,温水,发酵粉,油,盐,黑胡椒粉,南瓜等
步骤:
1.发酵粉用温水化开,加入面粉里和成光滑的面团
2.南瓜一块去皮
3.擦成丝
4.南瓜丝里加盐(早早的加盐是想杀出南瓜的水份)
5.结果证明,这老南瓜的水份是杀不出来的。加入黑胡椒粉拌匀
6.面团发酵到两倍大的时候
7.揉长
8.揪成大小差不多的剂子
9.擀成皮
10.包入南瓜丝馅
11.收口
12.全部包好之后,静置20分钟。起锅开火,开水上锅蒸,15分钟即可。
以上主要介绍了南瓜素馅包子的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点有关于南瓜的相关知识。
女人吃南瓜的好处
1、通便美容
常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。
2、保护胃粘膜
促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3、降血糖降血压
调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品。
4、预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5、预防中风
南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。
6、防癌治癌
预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
温馨小提示
对南瓜过敏的人食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群要避免食用南瓜及南瓜制品。
以上就是关于:“南瓜素馅包的做法 人见人爱的素馅包子”的分享,希望对你有帮助。
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