茄汁大虾最正宗的做法 加点糖会更入味

　　虾营养价值极高，味道也是杠杠的，做法多样，很多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是：“茄汁大虾最正宗的做法 加点糖会更入味”，一起来看下吧!

　　首先来看下茄汁大虾最正宗的做法：

　　材料：

　　虾，番茄酱，盐，料酒，生抽，糖，食用油，蒜，姜等

　　步骤：

　　1.青虾。

　　2.虾剪去虾足、虾须，开背后剔除虾线，洗净备用。

　　3.炒锅油热后放入蒜末、姜末炒香。

　　4.放入虾。

　　5.烹入料酒、生抽、番茄酱。

　　6.放入糖、盐，翻炒均匀。

　　7.加少许清水，中火焖5分钟。

　　8.汤汁浓稠后撒葱末即可关火。

　　以上主要介绍了茄汁大虾最正宗的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于虾的相关知识。

　　虾的功效与作用

　　1、 抗癌

　　虾富含硒，每100克对虾就含有33.72微克硒，因此吃虾可以帮助我们有效抗癌。

　　2、 促进睡眠

　　吃虾可以帮助我们改善神经衰弱，有效促进我们的睡眠，提高睡眠质量。

　　3、 补肾通乳

　　虾的补益作用很高，常用来补肾壮阳，产妇生产后若无乳汁或者乳汁较少，也可以食用虾以通乳。

　　温馨小提示

　　虾背上的虾线是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以应该去掉。

　　以上就是关于：“茄汁大虾最正宗的做法 加点糖会更入味”的分享，希望对你有帮助。