小葱味道极香美,营养又丰富,许多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是:“葱油饼怎么做好吃 和面粉时加点盐很有必要”,一起来看下吧!
首先来看下葱油饼怎么做好吃:
材料:
中筋面粉,小苏打,小葱,开水,盐等
步骤:
1.将水烧开静置1分钟后,一边一点点的往面里倒,一边用筷子搅成絮状,直到没有干面为止。
2.搅好的面两道不烫手时揉成面团。饧30分钟左右。
3.小香葱洗净控干水切成小颗粒
4.醒好的面团分成3块
5.取一个面团擀开
6.抹上油,撒上少许盐,十三香
7.最后撒上葱花
8.像折扇子一样将面片折起来
9.开口朝上
10.顺势卷起来
11.用手按扁
12.擀成0.4cm后的饼
13.电饼铛2面均抹上油预热
14.后放上擀好的饼
15.大约4分钟后就熟了
以上主要介绍了葱油饼怎么做好吃,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款美食喔。接着要给大家补充点关于小葱的相关知识。
小葱的功效与作用
解热、祛痰;促进消化吸收;防癌抗癌;
葱的保存方法
葱主要是干藏。一般市场上出售的葱,在收获后已经进行过晾晒。买回家后,先剔除老叶、病叶及病株,根据干湿程度决定是否还需要继续晾晒。约7成干时,单层放在干燥通风处,储存期间要注意防热、防潮。
以上就是关于:“葱油饼怎么做好吃 和面粉时加点盐很有必要”的分享,希望对你有帮助。
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