南瓜味道非常香甜,营养极丰富,许多人都很爱吃。下面要给大家分享的内容是:“芝香南瓜饼的做法 香甜软脆回味无穷”,一起来看下吧!
首先来看下芝香南瓜饼的做法:
材料:
面粉,南瓜泥,南瓜汁,白芝麻,植物油等
步骤:
1.面粉里放入南瓜泥;
2.一边倒入南瓜汁,一边用筷子快速搅拌,面粉成絮状就可以了动手揉面了;
3.将面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,松弛15分钟;
4.将面团擀成薄面片,厚度大概在1厘米左右;
5.用饼干模具刻出南瓜饼的生胚;
6.生胚两面沾上白芝麻;
7.电饼铛刷油,启动预热程序;
8.放入南瓜饼生胚;
9.启动“煎蛋/薄饼”程序;
10.程序结束后,观察南瓜饼是否成熟,成熟之后取出装盘。
以上主要介绍了芝香南瓜饼的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款甜点喔。接着要给大家补充点关于南瓜的相关知识。
南瓜的制作技巧
1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。
2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。
4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。
南瓜的保存方法
完整的1-3个月,切开的一周左右
南瓜比较容易保存,完整的南瓜只要放在阴凉的地方,可以保存一个月左右,放在冰箱冷藏室则可以保存2.3个月。如果是切开的南瓜,保存时需要先去掉瓤,否则容易腐败,用保鲜膜包好,在冰箱冷藏室内可以保存一周左右。
以上就是关于:“芝香南瓜饼的做法 香甜软脆回味无穷”的分享,希望对你有帮助。
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