肉松香酥虾的做法 据说很多人都超爱这道菜

　　虾味道非常鲜美，营养又极丰富，很多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是：“肉松香酥虾的做法 据说很多人都超爱这道菜”，一起来看下吧!

　　首先来看下肉松香酥虾的做法：

　　材料：

　　虾，肉松，淀粉，食盐，葱，姜，料酒，胡椒粉，植物油等

　　步骤：

　　1.虾洗净，用牙签在背部挑出虾线，将虾用料酒、胡椒粉、姜片和少许食盐腌制20分钟去腥

　　2.将葱一部分切段，其余切葱花，姜切丝，将腌好的虾蘸上一层干淀粉

　　3.起油锅，烧至6成热放入虾炸至7成熟后捞出，调大火，油烧开后再将虾下锅炸至表皮变酥

　　4.锅内留适量油，小火爆香葱姜末，将虾放入锅中

　　5.加入葱段翻炒均匀，撒上适量肉松，翻炒均匀出锅

　　以上主要介绍了肉松香酥虾的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于虾的相关知识。

　　虾的功效

　　抗癌

　　虾富含硒，每100克对虾就含有33.72微克硒，因此吃虾可以帮助我们有效抗癌。

　　促进睡眠

　　吃虾可以帮助我们改善神经衰弱，有效促进我们的睡眠，提高睡眠质量。

　　补肾通乳

　　虾的补益作用很高，常用来补肾壮阳，产妇生产后若无乳汁或者乳汁较少，也可以食用虾以通乳。

　　温馨小提示

　　吃虾后，最好2个小时内不要吃水果，因为与含有鞣酸的水果同吃不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

　　以上就是关于：“肉松香酥虾的做法 据说很多人都超爱这道菜”的分享，希望对你有帮助。