羊肉山药汤的做法 超好喝超滋补

　　羊肉功效多多，口感好，做法多，很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“羊肉山药汤的做法 超好喝超滋补”，一起来看下吧!

　　首先来看下羊肉山药汤的做法：

　　材料：

　　羊肉，山药，香菜，金针菇，料酒，花椒，枸杞，黄芪，葱，姜，胡椒粉，盐，小葱等

　　步骤：

　　1.羊肉洗净切块

　　2.凉水下锅去血水。

　　3.准备花椒，枸杞，黄芪，葱姜，胡椒粉。

　　4.山药去皮切块放入加入醋的水中。

　　5.准备小葱，金针菇。香菜。

　　6.将羊肉放入砂锅，同时放入花椒，葱姜，少许料酒。

　　7.羊肉八分熟放入山药，枸杞。

　　8.最后放入金针菇煮10分钟左右放入少许盐即可。

　　9.盛入碗中，撒上葱花，香菜，少许胡椒粉，热乎乎的羊皮山药汤就喝上了。

　　以上主要介绍了羊肉山药汤的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道汤喔。接着要给大家补充点关于羊肉的相关知识。

　　羊肉的功效与作用

　　1.温补脾胃

　　用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

　　2.温补肝肾

　　用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

　　3.补血温经

　　用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

　　4.保护胃黏膜

　　羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。

　　5.补肝明目

　　羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。

　　温馨小提示

　　1.羊肉不可烧焦烤糊，否则不仅肉老不鲜，还会产生致癌物。

　　2.吃完羊肉后 不宜马上饮茶，否则可导致排便不畅或大便秘结。

　　以上就是关于：“羊肉山药汤的做法 超好喝超滋补”的分享，希望对你有帮助。