土豆粉味道很好,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“美味土豆粉的做法 味道超棒营养超丰富”,一起来看下吧!
首先来看下美味土豆粉的做法:
材料:
土豆粉,猪肘,口蘑,调和油,姜,盐,酱油,香菜等
步骤:
1.准备食材:土豆粉用水泡软,肘子肉是自己酱好的,口蘑用水焯一下切片
2.热锅放油,放入姜丝爆香
3.放入肘子肉翻炒一会
4.放入口蘑翻炒几下
5.放入酱油
6.放入适量水
7.放入土豆粉
8.煮一会
9.放入少许盐
10.盛入碗中放点香菜即可
以上主要介绍了美味土豆粉的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道面食喔。接着要给大家补充点关于土豆粉的相关知识。
土豆粉简介
土豆粉是一种著名的传统小吃。起源于明朝宫廷,明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞,流传至今,成为中华一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制,最终制成了土豆粉这一新面食。 土豆粉烹饪后,色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。
土豆粉分类
“三鲜土豆粉、麻辣土豆粉、两掺(土豆粉、刀削面)、土豆粉凉粉、凉拌土豆粉、砂锅宽粉等组合模式。
以上就是关于:“美味土豆粉的做法 味道超棒营养超丰富”的分享,希望对你有帮助。
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