南瓜味道非常香甜,营养价值极高,做法多多,颇受人们喜欢。下面要给大家分享的内容是:“芝麻南瓜饼的做法 色泽美观香甜软糯”,一起来看下吧!
首先来看下芝麻南瓜饼的做法:
材料:
南瓜,糯米粉,白糖,黑芝麻,黄油等
步骤:
1.南瓜上锅蒸熟
2.趁热加入白糖压成南瓜泥
3.加入糯米粉搅拌均匀
4.揉成面团
5.分成一个个小面团,搓圆后,压扁,两面粘上芝麻
6.黄油小火融化后
7.放入南瓜饼胚
8.盖上盖子,小火煎熟即可
以上主要介绍了芝麻南瓜饼的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款饼喔。接着要给大家补充点关于南瓜的相关知识。
如何挑选南瓜
应该挑选那些外观完整,果肉金黄色,分量比较重,没有损伤、虫蛀等的。南瓜表面如果没有光泽,较粗糙,则比较老;嫩南瓜水分多,瓜肉薄而脆;老南瓜则较面较甜。建议依照个人口味喜好选择。
南瓜的制作技巧
1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。
2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。
4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。
以上就是关于:“芝麻南瓜饼的做法 色泽美观香甜软糯”的分享,希望对你有帮助。
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