烤鸡超香超美味,许多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是:“香橙烤鸡的做法 色泽美丽十里飘香”,一起来看下吧!
首先来看下香橙烤鸡的做法:
材料:
鸡,香橙,土豆,红萝卜,姜蓉,蒜蓉,蚝油,料酒,盐等
步骤:
1.把鸡洗干净,用厨房纸擦干,将所有辅料涂抹在鸡上。
2.把橙皮切丝放到鸡上,放冰箱腌制三小时以上。
3.橙子切块
4.红萝卜,土豆橙子切大块,放到烤盘上,橙皮也加上增加香味。
5.把鸡放到锡纸上,肚内塞去了皮的橙块
6.整只包起来,烤箱200度预热10分钟。上下火200度先烤1小时。
7.1小时后打开锡纸继续烤半小时上色。
8.期间观察上色效果,时间到了可以出炉了
以上主要介绍了香橙烤鸡的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点有关于香橙的相关知识。
如何挑选橙子
首先,橙子并不是越光滑越好,进口橙子往往表皮破孔较多,比较粗糙,而经过“美容”之后的橙子,则非常光滑,几乎没有破孔;其次,买之前,可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都会在餐巾纸上留下颜色;
橙子的保存方法
在通风通气地方(比如屋里的阳台),在每箱的上面包一层保鲜膜,同时可用加湿器提高空气湿度。
以上就是关于:“香橙烤鸡的做法 色泽美丽十里飘香”的分享,希望对你有帮助。
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