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紫薯馅芝麻饼的做法 人见人爱的一款甜点

[作者:xutddt]
2017-10-04 09:57

  紫薯味道香甜,营养丰富,做法多种多样,很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“紫薯馅芝麻饼的做法 人见人爱的一款甜点”,一起来看下吧!

  首先来看下紫薯馅芝麻饼的做法:

  材料:

  高筋面粉,紫薯馅,白芝麻,清水,食用油,盐等

  步骤:

  1..面粉倒进大碗里,加上1克盐、慢慢加入清水,边加水边搅拌,面粉能成团时就停止加水

  2.在案板上将面粉揉成光滑柔软的面团,倒扣上大碗,静置片刻

  3.案板上撒些干面粉,将面团揉成长条

  4.将面棒切成若干个大小一样的面剂子

  5.面剂子用擀面杖擀薄,中间舀入紫薯馅

紫薯馅芝麻饼的做法 人见人爱的一款甜点

  6.像捏包子手法一样包起馅料

  7.收口朝下,将馅饼按扁

  8.在馅饼表面刷一点清水

  9.再撒些白芝麻,轻轻按压一下,将白芝麻牢固黏在面皮上

  10.电饼铛通电加热,上下盘刷一层食用油,将包好的馅饼码在煎盘内,遮上盖子,两面同时煎至焦黄色即可

  以上主要介绍了紫薯馅芝麻饼的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款甜品喔。接着要给大家补充点关于紫薯的小知识。

  紫薯的功效与作用

  抗癌,抗疲劳、抗衰老、补血,保肝,心血管病,抗突变,大便畅通,防止胃肠道疾病

  如何挑选紫薯

  1.不要挑圆滚滚的,要长条形的,味道好些。

  2.外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。

  以上就是关于:“紫薯馅芝麻饼的做法 人见人爱的一款甜点”的分享,希望对你有帮助。

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