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紫薯苦瓜圈的做法 极创意美味营养于一体

[作者:ohmdo]
2017-09-11 11:44

   苦瓜许多人都爱吃,虽然味道有点苦,但营养价值超高。下面要给大家分享的内容是:“紫薯苦瓜圈的做法 极创意美味营养于一体”,一起来看下吧!

  首先来看下紫薯苦瓜圈的做法:

  材料:

  苦瓜,紫薯,色拉油,食盐,蜂蜜等

  步骤:

  1.洗净隔水蒸熟

  2.去皮压碎成蓉,再加入一汤匙蜂蜜拌匀

  3.苦瓜洗净去两头切段,用小刀将苦瓜的白色瓜瓤挖干净

紫薯苦瓜圈的做法 极创意美味营养于一体

  4.烧一锅清水,水开后加少许盐和几滴色拉油,再放入处理好的苦瓜段,煮至断生后捞出过凉

  5.将蜂蜜紫薯泥填进苦瓜的空心里,压紧压实

  6.切片装盘,上桌前再淋少许蜂蜜

  以上主要介绍了紫薯苦瓜圈的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于苦瓜的小知识。

  苦瓜的制作技巧

  1.不要一次吃得过多。

  2.苦瓜煮水擦洗皮肤,可清热止痒祛痱。

  3.苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管,使铁质吸收得更好,有健胃的功效,能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。

  苦瓜的保存方法

  3-7天,以纸类或保鲜膜包裹储存,除可减少瓜果表面水份散失,还可保护柔嫩的瓜果,避免擦伤,损及瓜品质。

  以上就是关于:“紫薯苦瓜圈的做法 极创意美味营养于一体”的分享,希望对你有帮助。

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