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凉瓜肉片的做法 加点蒜会更入味

[作者:qqjvkb]
2017-08-22 14:21

   凉瓜营养价值极高,味道又很不错,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“凉瓜肉片的做法 加点蒜会更入味”,一起来看下吧!

  首先来看下凉瓜肉片的做法:

  材料:

  凉瓜,瘦肉,油,盐,蒜,豆豉等

  步骤:

  1.准备好材料

  2.凉瓜切大块,瘦肉切片,加入油盐和蚝油腌10分钟,豆豉和蒜子剁碎

  3.热油锅,加入瘦肉炒熟

  4.盛出

  5.热油锅,爆香蒜子豆豉末

凉瓜肉片的做法 加点蒜会更入味

  6.加入凉瓜,加入适量清水,加入盐,煮8分钟

  7.加入瘦肉炒匀便可

  以上主要介绍了凉瓜肉片的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于凉挂的小知识。

  苦瓜的制作技巧

  1.不要一次吃得过多。

  2.苦瓜煮水擦洗皮肤,可清热止痒祛痱。

  3.苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管,使铁质吸收得更好,有健胃的功效,能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。

  苦瓜的保存方法

  3-7天,以纸类或保鲜膜包裹储存,除可减少瓜果表面水份散失,还可保护柔嫩的瓜果,避免擦伤,损及瓜品质。

  以上就是关于:“凉瓜肉片的做法 加点蒜会更入味”的分享,希望对你有帮助。

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