西葫芦味道鲜美,营养价值又高,很多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是:“西葫芦早餐饼的做法 颜色美丽味道极好”,一起来看下吧!
首先来看下西葫芦早餐饼的做法:
材料:
西葫芦,螺丝肉,鸡蛋,牛奶,面粉,葱,盐等
步骤:
1.把所需材料都准备好
2.烧水将螺丝肉煮2分钟捞出来,螺丝肉+牛奶打成螺丝牛奶泥。
3.西葫芦擦成末,葱切碎,将葱加入西葫芦末中。
4.螺丝牛奶泥加入,还有鸡蛋搅打均匀,再加入面粉,搅拌成可流淌的糊状。
5.锅中刷一层核桃油。
6.倒入一勺面糊,小火煎。
7.边缘变色翻面。闻着是浓浓的香葱鸡蛋饼味~~
8.两面金黄即可出锅,依次烙完所有面糊。
9.切块食用。
10.再搭一杯牛奶,简单的一顿早餐。
以上主要介绍了西葫芦早餐饼的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款饼喔。接着要给大家补充点关于西葫芦的小知识。
如何挑选西葫芦
1、最好不选粗的,细的西葫芦,味道更鲜嫩,而且出水也较少。
2、不要选十分深绿色的,要选择翠绿中带白的,口感嫩。
3、要挑选表面光亮、笔挺坚实、表面没有伤痕的,不要选表面晦暗、有凹陷或失水者的为老葫芦。
西葫芦的制作技巧
1.不宜生吃;
2.烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。
以上就是关于:“西葫芦早餐饼的做法 颜色美丽味道极好”的分享,希望对你有帮助。
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