红豆功效多多,味道很不错,做法多多,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“红豆奶油小方的做法 奶香味十足的好味道”,一起来看下吧!
首先来看下红豆奶油小方的做法:
材料:
牛奶,淡奶油,吉利丁粉,白糖,红豆等
步骤:
1.锅中隔水放入一个碗,倒入牛奶。
2.倒入淡奶油。
3.加入法罗夫香草味棉花糖。
4.加入白糖,隔水加热至50度左右。
5.加入清水泡好的吉利丁粉,搅拌至融化。
6.加入煮熟的红豆,搅拌均匀。
7.晾凉后倒入铺有保鲜膜的容器中,放入冰箱中冷藏至凝固。
8.取出后用小刀切成小块。
9.尽快食用哦,放到太热的地方会融化的。
以上主要介绍了红豆奶油小方的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款甜点喔。接着要给大家补充点关于红豆的小知识。
红豆的功效与作用
养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
健脾胃
脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。
消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。
祛湿清热
中医看来,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。
排毒减肥
红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药,《本草纲目》说其性下行,能通小肠利小便去肿胀。现在的人十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。
温馨小提示
1、红豆不能够和米一起熬煮,否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。
2、如果你不小心被蛇咬伤了,那么建议在一百天之内最好不要服用红豆,避免身体健康受到影响。
3、尿多的患者也不建议多服用红豆,否则尿频的情况将更加的严重。
以上就是关于:“红豆奶油小方的做法 奶香味十足的好味道”的分享,希望对你有帮助。
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