香肠鸡肉卷味道很好,受到很多人的喜欢,但是会做的人太少了。下面要给大家分享的内容是:“香肠鸡肉卷的做法 美味美观又极富创意”,一起来看下吧!
首先来看下香肠鸡肉卷的做法:
材料:
鸡块,香肠,烤肉酱,蜂蜜水,姜,蒜等
步骤:
1.将鸡块剔掉骨头。
2.倒入烤肉酱揉匀,加入姜片,蒜片腌制一晚上。
3.选择大小长度和鸡肉宽度一致的香肠,如果是冷冻香肠,要先将香肠回温。
4.将鸡肉平铺,把香肠放在上面。
5.用鸡肉将香肠卷起,绑上绵线固定,放入空气炸锅的烤盘上。
6.使用空气炸锅烘烤25分钟左右,中间要翻面一回。
7.最后用少许蜂蜜水,刷在鸡肉表面,再烘烤2分钟即可。
以上主要介绍了香肠鸡肉卷的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于鸡肉的小知识。
鸡肉的保存方法
1-2天,家庭购买鲜活鸡可让服务人员宰杀,如果需要长时间的保存,可把光鸡擦去表面水分,用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻室内冷冻保鲜,一般可保鲜半年之久。
鸡肉的食用禁忌
1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。
2.鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。
3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。
4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。
5.服用铁制剂时不宜食用。
6.中丰富的蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。
以上就是关于:“香肠鸡肉卷的做法 美味美观又极富创意”的分享,希望对你有帮助。
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