麻辣小龙虾色泽美观,味道超香美,营养也是极丰富,自然有很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“麻辣小龙虾怎么做才入味 很多配料都要用到”,一起来看下吧!
首先来看下麻辣小龙虾怎么做才入味:
材料:
小龙虾,小龙虾酱料,葱,姜片,蒜,麻椒,八角,啤酒,十三香,蚝油,白糖等
步骤:
1.小龙虾用刷子把肚皮刷干净,然后锅内放水加热,水开后放入小龙虾焯熟
2.锅内小火放油,加入十三香,葱姜蒜爆香,再加入麻椒、八角煸炒
3.出香味后,加入龙虾酱继续煸炒
4.再次出香味后,放入小龙虾翻炒,使酱料均匀的附着在小龙虾上
5.加入半罐啤酒,再加入少量蚝油、白糖、蒸鱼豉油,加盖大火烧开
6.大约10分钟,开盖,汤收汁
以上主要介绍了麻辣小龙虾怎么做才入味,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于龙虾的小知识。
女人吃龙虾的好处
1、预防甲状腺肿大
虾还富含许多微量元素,其中碘碘可以预防大脖子病的发生。
2、催乳
吃虾还能帮助女性胸部的血液循环,帮助孕妇后产后妇女下乳汁。
3、提高免疫力
含有丰富的矿物质也能提高我们的免疫力,对身体早衰也有很好的抑制功效。
4、有助病后恢复
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5、预防癌症
龙虾丰富的硒,硒有很强的抗癌防癌的功能,所以多吃虾对我们预防癌症也很有帮助哦。
6、防止胆固醇蓄积
龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。
哪些人不能吃龙虾
1、过敏体质者
如上所说,龙虾可致敏,可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎患者发病,所以过敏体质者是不宜吃的。
2、患呼吸道疾病者
对于支气管炎、哮喘患者也是不易吃龙虾的,无论是支气管还是哮喘都是一种过敏性疾病,当人体受到过敏饮食刺激时,便会引起支气管痉挛,粘膜肿胀,分泌物增加,从而导致管腔狭窄,气道不畅,呼吸困难,从而诱发支气管炎和哮喘。
3、皮肤病患者
龙虾为发风之物,可使人阳气升发,虚火内扰,助生外丹内毒,可诱发皮肤类疾病,所以皮肤病人是不宜吃龙虾的。
4、吃中药者
龙虾为发物,可与中药发生反应,轻者会削弱功效,重者可重的会和中药里的相关成分发生作用,危害身体健康。
以上就是关于:“麻辣小龙虾怎么做才入味 很多配料都要用到”的分享,希望对你有帮助。
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