糖醋鸡肉怎么做好吃 当然不能少了料酒

 　　提到糖醋鸡肉味道超赞，营养极丰富，让很多人吃了回味无穷。下面要给大家分享的内容是：“糖醋鸡肉怎么做好吃 当然不能少了料酒”，一起来看下吧!

　　首先来看下糖醋鸡肉怎么做好吃：

　　材料：

　　鸡肉，糖醋辣酱，香酥炸粉，芥花油，料酒，姜丝，食盐等

　　步骤：

　　1.准备好所有食材

　　2.鸡脯肉洗净后切粗条

　　3.加姜丝、料酒和食盐

　　4.抓匀后腌制30分钟左右

　　5.准备好酥香炸粉糊

　　6.将腌好的鸡柳放入炸粉糊中裹一圈

　　7.放至7成热的油锅中

　　8.炸制表面金黄后捞出沥油

　　9.另起锅，加热后放油，再倒入韩式糖醋辣酱

　　10.炒匀后倒入炸好的鸡柳

　　11.快速翻炒，待鸡柳上均匀裹上糖醋酱后即可关火

　　以上主要介绍了糖醋鸡肉怎么做好吃，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于鸡肉的小知识。

　　鸡肉的保存方法

　　1-2天，家庭购买鲜活鸡可让服务人员宰杀，如果需要长时间的保存，可把光鸡擦去表面水分，用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻室内冷冻保鲜，一般可保鲜半年之久。

　　鸡肉的食用禁忌

　　1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

　　2.鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

　　3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。

　　4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。

　　5.服用铁制剂时不宜食用。

　　6.中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。

　　以上就是关于：“糖醋鸡肉怎么做好吃 当然不能少了料酒”的分享，希望对你有帮助。

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