蓑衣黄瓜怎么做好吃 加点泡椒能更入味

 　　黄瓜营养价值高，味道清香，可以生吃，可以凉拌，可以炒。下面要给大家分享的内容是：“蓑衣黄瓜怎么做好吃 加点泡椒能更入味”，一起来看下吧!

　　首先来看下蓑衣黄瓜怎么做好吃：

　　材料：

　　黄瓜，红辣椒，蒜头，生抽，红油，老陈醋，鸡粉，麻油，细砂糖，白胡椒粉，泡椒，泡椒水，白芝麻等

　　步骤：

　　1.黄瓜选购的时候买那种比较直的，但是不要太粗大。 黄瓜去除头尾

　　2.在底下放置2根筷子。用45度斜刀切完，切勿切断了

　　3.切好之后翻转至没有切到的一面，采用直刀竖切一遍即可。拉开你可以看到一个漂亮的形状

　　4.把黄瓜拉开盘在盘中

　　5.红辣椒切碎，蒜头剁碎。根据你喜欢的味可以多下点

　　6.再把其他的调味料全部放入调制搅拌搅拌

　　7.最后把调制好的酱料，淋在黄瓜上面小小腌制一会

　　8.那么一个美味的蓑衣黄瓜就做好了，有型 有味 非常值得你试试。

　　以上主要介绍了蓑衣黄瓜怎么做好吃，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于黄瓜的小知识。

　　黄瓜的功效与作用

　　1.抗肿瘤

　　黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

　　2.抗衰老

　　黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。

　　3.防酒精中毒

　　黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。

　　4.降血糖

　　黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

　　5.减肥强体

　　黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

　　6.健脑安神

　　黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。

　　黄瓜的存储

　　保存黄瓜，将它表面的水分擦干，再放入保鲜袋中，封好袋后冷藏即可。

　　以上就是关于：“蓑衣黄瓜怎么做好吃 加点泡椒能更入味”的分享，希望对你有帮助。

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