鲜虾丝瓜汤的做法 汤鲜味美营养超丰富

 　　很多人都爱吃丝瓜，它的味道超清香，不管是炒着吃，还是下面下粉吃或是下汤喝味道都超佳。下面要给大家分享的内容是：“鲜虾丝瓜汤的做法 汤鲜味美营养超丰富”，一起来看下吧!

　　首先来看下鲜虾丝瓜汤的做法：

　　材料：

　　丝瓜，鸡蛋，葱花，鲜虾仁，生抽，香菜，香油等

　　步骤：

　　1.准备丝瓜切片，虾仁去能充泥肠，留虾脑备用，葱花切好

　　2.热锅热油爆香葱花

　　3.放入丝瓜翻炒至软身

　　4.加入适量生抽

　　5.加入3碗水

　　6.放入带虾脑的鲜虾仁煮开锅

　　7.滴入鸡蛋液

　　8.搅拌均匀即可撒入香菜，滴入香油

　　以上主要介绍了鲜虾丝瓜汤的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这款汤喔。接着要给大家补充点关于丝瓜的小知识。

　　丝瓜的功效与作用

　　1.润肤美白

　　保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。

　　2.健脑

　　有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

　　3.活血通络

　　有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

　　4.解毒消肿

　　丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。

　　丝瓜的存储

　　不要洗，用塑料袋装好，袋上留几个小孔，平放在通风口地上，室内有点湿更好，尽量不要层叠，可放半月;塑料袋装好放冰箱也可放一星期;丝瓜也能晒干保存，趁嫩的时候切片即可晾晒。

　　以上就是关于：“鲜虾丝瓜汤的做法 汤鲜味美营养超丰富”的分享，希望对你有帮助。

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