土豆在不同的厨师手上可以变成多种多样的菜,成品超好看超好吃还超营养。下面要给大家分享的内容是:“土豆西红柿炒肉的做法 加点葱味道会更好喔”,一起来看下吧!
首先来看下土豆西红柿炒肉的做法:
材料:
土豆,番茄,食盐,酱油,葱,蒜,调和油等
步骤:
1.准备好适量的土豆和西红柿
2.把西红柿去皮洗干净
3.用刀把土豆切成薄片
4.把切好的土豆片盛入碗中,然后用水泡一下
5.把西红柿洗干净,用刀切成瓣
6.把切好的西红柿盛入盘子中
7.准备好适量的蒜瓣,用刀切成片
8.准备好适量的葱花
9.把事先腌制好的牛肉渣准备好
10.炒勺中加入适量的油加热,待油热之后将切好的葱花倒入炒勺中
11.然后把肉渣倒入锅中
12.当肉渣炒的差不多熟的时候,将土豆片倒入炒勺中
13.然后将西红柿也倒入炒勺中,再加入适量的酱油还有盐
14.最后出锅的时候把切好的蒜瓣倒入炒勺中
15.最后盛入盘子中即可食用
以上主要介绍了土豆西红柿炒肉的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于土豆的小知识。
吃土豆的注意事项
1、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。
土豆的功效与作用
宽肠通便
土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。
美容养颜
土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用。
调节身体
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
消炎止痛
用生土豆来消炎、消肿、止痛的,将土豆去皮,切成薄片往脸上贴,好清凉、好舒服,过一会儿肿胀发烫的脸就敷热了。又继续换新的,慢慢就感到疼痛在减轻,连换三次,半小时后就不痛了,肿也开始消了。
祛痘
土豆治脸上“痘痘”也很有效。脸上长了痘痘,只要发现开始冒出,有些胀痛的时候就赶紧用生土豆片贴在上面,半小时后再更换,连换几次,这个小痘痘就再也发不起来了。如果小痘痘上已经开始有脓头,还是仍然用生土豆片贴在上面,一定要切得薄薄的,这样贴在脸上不容易掉,经常更换,这个已冒脓的小痘痘同样也可以消掉,只是要多贴一段时间,多更换,脸上就不会留下色素沉淀与凹陷了。
以上就是关于:“土豆西红柿炒肉的做法 加点葱味道会更好喔”的分享,希望对你有帮助。
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