豆沙饼怎么做 加点蛋液味道会更佳

 　　豆沙饼味道鲜美营养价值高，很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“豆沙饼怎么做 加点蛋液味道会更佳”，一起来看下吧!

　　首先来看下豆沙饼怎么做：

　　材料：

　　面粉，水，玉米淀粉，黑芝麻，油，盐，糖，蛋液，豆沙馅等

　　步骤：

　　1.把所需材料都准备好

　　2.将面团的材料放进面包桶里搅拌

　　3.油酥材料搅拌至无颗粒状态即可

　　4.醒发20分钟

　　5.各分成12份揉圆

　　6.面团压扁将油酥放在上面

　　7.扭紧收口

　　8.按扁擀长

　　9.卷起来。再擀长，再卷起来

　　10.中间对折

　　11.擀成圆形，中间放豆沙馅

　　12.收口向下摆放在烤盘上

　　13.刷上一层蛋液，上面撒一点黑芝麻

　　14.放进180度预热好的烤箱。中层上下管，180度烤35分钟

　　15.便面出现金黄色即可出炉开吃了喔

　　以上主要介绍了豆沙饼的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这款饼喔。接着要给大家补充点关于豆沙的小知识。

　　豆沙的功效与作用

　　1.利尿消肿

　　红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。

　　2.降脂减肥

　　红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

　　3.催乳

　　红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

　　豆沙的食用方法

　　赤小豆宜与其他谷类食品混合食用，一般制成豆沙包，豆饭或豆粥，红豆沙是科学的食用方法。

　　以上就是关于：“豆沙饼怎么做 加点蛋液味道会更佳”的分享，希望对你有帮助。

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